Flautas de Tinga de Zanahoria y Coco con Tortilla de Harina Sonorense Con guacamole.

Pambazo de Papa Criolla con Chorizo Vegano con Chimichurri de hiervas Aztecas y quelites.

Panuchos de Cochinita de Repollo Con cebolla morada encurtida y salsa de habanero.

Taco de Chile Relleno de Frijoles y Huauzontles.

Taco de Setas al Pastor Con Piña y Salsa tatemada.

Tetela Rellena de Frijol y quelites con salsa milpera acompañado de tomate cherry flameado y bombones de aguacate.